Et udvalg af bøger om kost
Brændgaard Mikkelsen, Per
Små skridt til vægttab der holder. - Kbh. : Komiteen for Sundhedsoplysning, 2009 : Sundhedsstyrelsen. 48 sider :ill. i farver
Indhold: Dine vaner ; Kostplaner og tællesystemer ; Mad og drikke ; Fysisk aktivitet ; Familien ; Børn ; Måltider, mængder og sult ; Dine fremskridt: vægt og talje
Deibjerg, Jonna
Helbredsproblemer der kan lettes ved kostændring: leksikon over fysiske og psykiske symptomer. - Kbh. : Høst, 2003. - 171 sider
Dirksen, Bente
Et mirakel : et forløb i tekst og billeder om skizofreni og glutenfri kost. - Risskov: Gallo, 1995. - 69 sider : ill.
Fjordgård, Marianne
Spis dig glad : depression og vinterdepression.- Kbh. : Klitrose, 1999.- 153 sider : ill.
Harbech Olesen, Anette
Mad for livet. - [Århus]: Lemuel Books, 2007. - 304 sider :ill. i farver
Om kostens betydning for helbredet. Udgangspunktet er, at større bevidsthed om kosten vil føre til en sundere livsstil. Gennemgang af proteiner og aminosyrer, fedtstoffer og kulhydrater samt vitaminer og mineraler
Kogebogen / Bogen er udarbejdet af medicinalfirmaet Eli Lilly i samarbejde med diætisterne Margti Sandberg og Lene Hansen. - København : Psykiatrifonden, 2005. Løsblade :ill.
Enkle og sunde retter, som udmærker sig ved at være billige og hurtige at lave
Kost og motion til psykisk syge: en undervisningsmanual til forebyggelse og reduktion af overvægt. - København : Klinisk Enhed for Sygdomsforebyggelse, Bispebjerg Hospital og Københavns Kommune, 2003. - [100] sider : ill.
Undervisningsmateriale til et målrettet kursusforløb med fokus på kost og motion for psykisk syge patienter, der påbegynder eller er i behandling med antipsykotisk medicin
Kost, motion og sindslidelse : inspiration til dagligdagen. - Kbh. : Videnscenter for Socialpsykiatri, 2004. - 137 blade :ill.
Videnpakke om kost og motion til mennesker med psykisk sygdom. Indhold: Praksiserfaringer med kost og motion ; Medicin og overvægt ; Motion ; Kostpolitik
Livsstilsændringer for overvægtige : råd til overvægtige og deres pårørende / af Bent Nielsen, Anette Johansen, Else Nielsen. - Kbh. : Psykiatrifonden, 2003, - 67 sider :ill. (Information om psykiske lidelser ; nr. 6)
Med fokus på problemer, der knytter sig til overvægt hos mennesker med psykiske sygdomme eller psykiske problemer : Hvornår er man overvægtig?; Årsager til overvægt Konsekvenser af overvægt; Hvordan taber man sig ?; Gode råd til overvægtige; Råd til pårørende
Mad til rigtige mænd / tekst: Per Brændgaard Mikkelsen, Marianne Stagsted.-
Kbh. : Hjerteforeningen, 2005. - 70 sider : ill. i farver
Opskrifter på traditionel mad med kød, kartofler og sovs - men på den sunde måde.
Udgivet i forbindelse med Hjerteforeningens 2005-kampagne "Livet er fantastisk".
Nørby, Karen
Kost og hyperaktivitet : ADHD – DAMP. - [Kbh.]: CET, 2007. - 168 sider
Om kosten og dens indvirken på børn og unge med indlæringsmæssige og adfærdsmæssige problemer. Praktisk del med kostplaner, opskrifter og kosttilskud
Psykiske lidelser og kosthold: En informasjonsbrosjyre om kosthold og hels for mennekser med psykiske lidelser / Utarbeitet i samarbeid mellom foreningen Hieronimus ved Eva Rognvik og lege Audun Myskja. 2. udgave. - Stavanger: Stiftelsen Psykiatrisk Opplysning, 2009. - 46 sider
Indhold: Kosthold og angst; Et helsefremmende kosthold - findes det ?; Angst og blodsukkker: En viktig sammenheng; Ernæringsstrategi mot angst. På norsk
Rybner, Svend
En tur i det grønne: om kost og sindslidelse. - Herlev : Juvelhuset, 2009 -116 sider.
Beskrivelse af kostomlægning i Juvelhuset, som er et af Herlev Kommunes psykosociale rehabiliteringstilbud for voksne mennesker, hvis liv har været præget af psykiske vanskeligheder.
Schiødt, Bente
Diætetisk indsats ved forebyggelse og behandling af overvægt og fedme hos psykiatriske patienter i Århus Amt / Bente Schiødt og Pernille Brøndum. - Risskov : Psykiatrisk Hospital, 2003. - 21 sider + bilag.
Beskrivelse af diætbehandlingsplanen, der omfatter tilbud til den psykiatriske patient, der er i risiko for at udvikle overvægt eller skal behandles for fedme og følgetilstande i forbindelse med fedme.
Film
Kost og psykiatri : Om sammenhæng mellem kost, motion og psykisk sygdom. - Århus : Tossekassen; De9, 2006. - 1 dvd, 27 min., 1 pjece.
Filmen sætter fokus på kostens betydning og er tænkt som en inspiration til ansatte, brugere og pårørende i psykiatrien - samt studerende indenfor social- og sundhedsområdet. Rina Ottesen interviewer Jeanette Cold
Se anmeldelse
Kost og psykiatri 1 : Lad din føde være din medicin. - Århus : Tossekassen, [2005]. - 1 dvd, 30 min.
I dette afsnit møder vi Jeannette Cold, medlem af SINDs Pårørenderådgivning, uddannet ergoterapeut og mangeårigt interesseret i sammenhængen mellem kost og psyke for psykiatribrugere. Mange psykiatribrugere står i en vanskelig situation, dels på grund af medicinrelateret overvægt, dels fordi, de tit ikke orker så meget, enten pga. sygdommen eller grundet kraftige medicinbivirkninger.
Kost og psykiatri 2 : Vejen til større balance. Århus : Tossekassen, [2005]. - 1 dvd, 25 min.
Om kost, psykiatri og overvægt
Kost og psykiatri 3 : Psykotisk kost. - Århus : Tossekassen, [2005]. - 1 dvd, 20 min.
For nogle psykiatribrugere har kosten stor betydning. I dette program fortæller Bendix Søgård sin historie. Han mener, han blev psykotisk på grund af allergi og intolerans over for lakrids og tomater.
© PsykInfo – www.psykinfo.dk – 7847 0450 – psykinfo@rm.dk
